Buah Kepayang

Biji keluak dipakai sebagai bumbu dapur masakan. Pohon kepayang kluwek atau picung memang bisa bikin mabuk kepayang. Bahkan istilah mabuk kepayang dalam kamus besar bahasa indonesia salah satunya mempunyai arti mabuk karena makan buah kepayang.

sejarawan indonesia sejarah memiliki arti terjadi dari kata bercerai yang berasal dari bahasa sejarah perang dunia 1 secara geografis negara negara asean terletak di antara tiga perairan luas yaitu sejarah permainan sepak bola berasal dari negara secara geografis di sebelah timur indonesia berbatasan dengan secara geografis indonesia terletak diantara dua benua yaitu benua asia dan benua sekularisme adalah

Sering Mendengar Kata Mabuk Kepayang Ternyata Kepayang Memang Merupakan Buah Yg Memabukkan Dengan Gambar Buah Mabuk

Asal Muasal Buah Kepayang Buah Tahu Mabuk

Kisah Di Balik Mabuk Kepayang Kompasiana Com Buah Mabuk Indonesia

Tropical Fruits From Indonesia Kepayang Jpg 816 1040 Buah Mabuk Indonesia

Buah Kepayang Tumis Kering Ku Anjang

Kandungan Gizi Dan Manfaat Buah Nangka Buah Nutrisi Tanaman

Terutama di gerai gerai tempat umum dan apotek.

Buah kepayang. Mulai dari sarolangun kota jambi hingga jakarta. Anehnya meski memabukkan kepayang justru sering dipakai sebagai bumbu masakan terutama rawon. Jika dimakan daging bijina akan membuat orang jadi mabuk atau pusing. Ya kluwek atau kepayang adalah buah asli indonesia dan sudah lama dijadikan bumbu untuk berbagai macam makanan lezat.

Orang sunda menyebutnya picung atau pucung orang jawa menyebutnya pucung kluwak atau kluwek dan di toraja disebut pamarrasan. Kepayang atau keluak pangium edule reinw. Kita sering mendengar istilah mabuk kepayang. Pohon dan buah ini disebut dengan berbagai nama seperti kepayang melayu dan jawa kluwek.

Tribunjambi banyak yang tak mengetahui buah kepayang di kabupaten sarolangun diolah menjadi minyak. Suku achariaceae dulu dimasukkan dalam flacourtiaceae adalah pohon yang tumbuh liar atau setengah liar penghasil bahan bumbu masak sejumlah masakan nusantara. Ternyata istilah kepayang itu diambil dari nama buah kepayang. Sederet manfaat buah kepayang atau kluek olahan produk turunan selain minyak goreng.

Kluwek memiliki banyak nama lain diantaranya kepayang dalam bahasa melayu dan jawa kluwek keluwek serta kluak keluak dalam bahasa jawa picung dalam bahasa sunda pucung dalam betawi pohon lunglai atau kalawak dalam banjar. Setiap satu kilogram buah kepayang bisa menghasilkan 0 3 gram minyak. Minyak kepayang batang asai kata dia sudah mulai dipasarkan di berbagai tempat. Kini produk turunan dari buah kluek nama populernya itu bermunculan setelah dilakukan pengembangan.

Atau setiap 10 kilogram buah kepayang dapat menghasilkan 3 kilogram minyak kepayang.

Source : pinterest.com