Pertanian Organik
Pertanian merupakan kegiatan campur tangan manusia pada tumbuhan asli maupun daur hidup tumbuhan dalam menanami lahan tanah dengan tanaman yang akan menghasilkan sesuatu.
Pertanian organik. Tidak hanya karena bernilai ekonomis. Selain itu pertanian organik juga menjaga keseimbangan ekosistem dan. Di dalam pertanian organik dikenal istilah hukum pengembalian atau low of return memiliki arti bahwa suatu sistem yang berusaha untuk mengembalikan semua jenis bahan organik kedalam tanah baik dalam bentuk residu dan limbah. Pertanian organik dalam artian sempit yaitu pertanian yang bebas dari bahan bahan kimia.
Rosenow et all 1996 menyatakan pertanian organik dalam versi lain yaitu merupakan sistem pertanian yang mempromosikan aspek 8 lingkungan sosial ekonomi dengan memproduksi pangan dan serat. Pertanian organik juga bisa menggunakan penyubur tanah atau disebut juga pupuk hayati. Brokoli kubis merah jeruk dll tanaman perkebunan kopi teh kelapa dll dan. Beberapa tanaman indonesia yang berpotensi untuk dikembangkan dengan teknik tersebut adalah padi hortikultura yang meliputi tanaman sayur buah bunga dan tanaman obat contohnya.
Cara pertanian organik prospektif dikembangkan di indonesia walaupun akan menghadapi beberapa masalah dan tantangan dari aspek teknis ekonomis sosial dan kebijakan. Pertanian organik pertanian merupakan salah satu kegiatan paling mendasar bagi manusia karena semua orang perlu makan setiap hari. Pertanian organik kini mulai dikenal luas masyarakat seiring dengan adanya tren hidup sehat. Pertanian organik merupakan suatu sistem dalam arti budidaya pertanian yang menggunakan bahan alami tanpa bahan kimia selama proses produksinya.
Banyak pelaku pertanian organik bermunculan seiring dengan pangsa pasar yang semakin terbuka. Mulai dari perlakuan untuk mendapatkan benih penggunaan pupuk pengendalian hama dan penyakit sampai perlakuan pascapanen tidak sedikiti pun melibatkan zat kimia. Pertanian organik merupakan system pertanian yang menghasilkan produk pangan yang sehat aman konsumsi dan mampu menopang pembangunan pertanian berjalan secara berkelanjutan. Pertanian organik pengertian pertanian organik ada dua pemahaman tentang pertanian organik yaitu dalam arti sempit dan dalam arti luas.
Penyubur tanah ini merupakan isolat bakteri bakteri yang bisa memperbaiki kesuburan tanah. Yang dimaksud dengan prinsip kesehatan dalam pertanian organik adalah kegiatan pertanian harus memperhatikan kelestarian dan peningkatan kesehatan tanah tanaman hewan. Pertanian organik adalah sistem budi daya pertanian yang mengandalkan bahan bahan alami tanpa menggunakan bahan kimia sintetis pengolahan pertanian organik didasarkan pada prinsip kesehatan ekologi keadilan dan perlindungan. Sistem pertanian organik pertanian organik merupakan sistem manajemen produksi yang bertujuan untuk produksi yang sehat dengan menghindari penggunaan kimia berbahan aktif dalam hal ini pupuk kimia maupun pestisida kimia untuk menghindari pencemaran udara tanah dan air juga hasil produksi pertanian pada khususnya.
Pupuk hayati juga bisa dibuat sendiri dengan mengisolasi mikroba dari bahan bahan organik.