Contoh Asam Amino

Asam amino adalah sembarang senyawa organik yang memiliki gugus fungsional karboksil cooh dan amina biasanya nh 2 dalam biokimia sering kali pengertiannya dipersempit.

Contoh asam amino. Setelah melalui proses penguraian dan pencernaan asam amino ini akan memberikan beragam manfaat penting bagi tubuh. Asam amino non polar dengan gugus r yang hidrofobik antara lain alanin valin leusin isoleusin prolin fenilalanin triptofan dan metionin. Sedangkan asam amino nonesensial adalah asam amino yang yang dapat diproduksi oleh tubuh jika tidak didapatkan dari makanan yang dimakan. Sisanya sedikit lebih bisa dihabiskan.

Asam amino non esensial adalah asam amino yang dapat disintesis sendiri oleh tubuh makhluk hidup. Asam amino adalah pengertian makalah penggolongan dan sifatnya dalam hal ini mendengar kata asam amino yang terlintas pada pikiran sebagian orang ialah protein. Tirosin asam amino nonesensial menerima gugus fosfat dalam proses transduksi sinyal dan berpartisipasi dalam proses fotosintesis. Alanin ala asam aspartat asp asam glutamat glu prolin pro glisin gly serin ser sistein cys triosin tyr asparagin asn dan glutamin gln.

Itulah yang disebut asam amino esensial sering juga disebut asam amino indispensable. Ada dua puluh empat kelompok asam amino delapan di antaranya dianggap esensial atau penting bagi kehidupan manusia karena jika ada yang hilang tidak mungkin untuk mensintesis salah satu protein di mana asam amino tersebut diperlukan. Asam amino memang merupakan bagian protein dari gugus amina yang memiliki peran penting dalam pertumbuhan tubuh dan perkembangan otak manusia. Asam amino merupakan senyawa organik yang mengandung gugus amino dan gugus asam.

Jika kekurangan kelompok asam amino ini akan menderita busung lapar kwashiorkor. Asam amino ini berfungsi sebagai prekursor serotonin dan niacin. Asam amino yang termasuk ke dalam asam amino esensial antara lain adalah valin histidin triptofan isoleusin lisin leusin metionin treonin dan fenilalanin. Asam amino esensial adalah asam amino yang tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh karena itu harus diperoleh dari makanan.

Sumber makanan asam amino ini termasuk kacang alpukat produk susu almond biji ayam ikan produk kedelai dan kalkun. Keduanya terikat pada satu atom karbon c yang sama disebut atom c alfa atau α gugus karboksil memberikan sifat asam dan gugus amina memberikan sifat basa dalam bentuk larutan asam amino bersifat amfoterik. Golongan kedua yaitu asam amino polar tanpa muatan pada gugus r yang beranggotakan lisin serin treonin sistein tirosin asparagin dan glutamin. Berbeda dengan lemak atau karbohidrat yang bisa disimpan tubuh kita tidak dapat menyimpan asam amino.